苏如画从灶间找了四种柴：没烧过的、外面一层烧了还被熏黑了的、烧成炭的、烧完成灰的。

分别放到了四个做好的过滤水的酒坛中，也都如那馄饨摊老板所说都是一插到底。

滤出来的水，放炭的罐子里怪味小很多。

苏如画眼中发光，虽然还差些，可以再找找原因，“钱六去找掌柜问一下，这四个坛子里每层用的东西都一样多吗？”

钱六很快跑回来，“掌柜说：都是一样的，官府要求每层都要一寸厚。况且也都是些不值钱的东西，不会在这上偷工减料。”

说的有道理，可是为什么还是有点怪味儿？

在一边嗑瓜子的霍十三凑过来，手里捧着一捧瓜子皮，就要往酒坛里倒。

霍六手疾眼快，一把拦住，“干嘛呢，十三？”

“看他们放些沙子石头的水就清了，咋知道放点瓜子皮不行？”霍十三瞪着眼睛问，他觉得这是吃的东西的皮，总比那些沙子石头好多了。

霍六也说不上来为什么，那就老套路，往别的道上带十三，“行不行也不能用你嗑过的。”

十三果然上当，把大半袋子瓜子一下搂进自己怀里，嘴上还说着：“没嗑的里头还有仁儿，不给。”

霍六顺着说道：“不给好的，你就一边嗑去，别来添乱。”

霍十三哦一声，又蹲一边嗑瓜子去了。

青豆说：“会不会是木炭好用，但是咱们放的不够多？”

“这些还不够多？”苏如画难以置信。一根比酒坛还高出一截的炭，哪里就少了。

“也许，青豆是想着，也许人家的陶罐小，所以一根木炭就行了，咱就多放点试试呗。”青豆越想越觉得好像是有道理的。

“行，试试。”苏如画觉得也有道理。

青豆又跑去灶间找了些烧成炭的木柴，在酒坛边，一根一根往里面插。

霍十三以为没有人注意自己，偷偷往里扔了一把瓜子皮。

还想再往里放，被霍六抓住，打了一巴掌。

这次再滤出来的水，效果果然很好，确实去掉了水中的怪味。

霍十三蹲在一边嗑着瓜子看，依然不甘心，还想要把瓜子皮也放里试试，让霍六又狠狠给了一巴掌才消停了。

看着苏如画忙活出结果了，大家都很高兴。

霍十三问：“军营里喝的水又没有味，要这个干什么用？”

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